Omelete Caipira de Ervas Frescas

Nada mais prático e saboroso do que uma omelete feita com ovos caipiras de verdade. Nessa receita, o frescor das ervas se soma à qualidade dos ovos da Granja Boa Ventura, garantindo uma refeição leve e nutritiva em poucos minutos.

Ingredientes:

• 3 ovos caipiras Boa Ventura

• 1 colher de sopa de cebolinha picada

• 1 colher de sopa de salsinha picada

• Sal e pimenta a gosto

• 1 colher de chá de azeite de oliva

  
  

Modo de preparo:

1. Bata os ovos levemente em uma tigela.

2. Tempere com sal, pimenta e adicione as ervas frescas.

3. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.

4. Despeje a mistura e cozinhe em fogo médio até firmar.

5. Dobre a omelete ao meio e sirva quente.

   
   

Dica Boa Ventura: finalize com queijo minas ou queijo parmesão ralado.